极速电竞官网:汉堡连胜势头足，创造保级奇迹

这位老先生，是中国湖南人，是美国名厨，是华人领袖，是资产丰厚的富豪。

而故事的开始，他是一名外交官。

　　人物简介

　　钟武雄，1918年出生在湖南醴陵官庄乡桃花村，幼年丧父。他的祖父钟海闾公是醴陵学界最早倡导创办新学的教育家将其带大。1948年，他任美国休斯敦副领事，尔后下海，创办“湖南小吃”，成为“世界名厨”。1979年，他和邓小平同期荣登《时代》。

　　最初出任外交官

　　拒绝两吨黄金的诱惑

　　青年时期的钟武雄。

　　79年前，19岁的他眉目清秀，留着三七分的发型，头发黑得发亮。当年的他给蒋介石、冯玉祥、何应钦等人按月造册发工资，任南京国民政府军事委员会办公厅出纳。他还记得当时蒋介石每月工资600光洋，最高。

　　这可是一份多人艳羡的好差事，可钟武雄并不留恋，因为他有自己的打算，当一名外交官。

　　考中央大学，又从英语转到历史系，他为出任外交官做着所有的准备。正在此时，他八岁时娶的童养媳已经为他生下两个孩子，这不是他想要的生活。大学一毕业，他就回家结束了这段关系。

　　1943年，他通过了全国高等文官外交官及领事馆考试，由外交部正式任命为情报司荐任科员。然而，直到1945年，钟武雄才真正成为一名踏上外国土地的外交官，他得到了日本“随员”的机会。

　　然而，这消息还没公布几天就有“神秘人”找上门，弄得钟武雄一头雾水。

　　钟武雄夫妇年轻时留影。

　　来人表示，朋友手上有两吨黄金，想设法运到日本去，但通不了海关。如果钟武雄可以利用职务之便，将黄金当成行李，通海关。事成之后，可以拿到一吨黄金的酬劳。

　　钟武雄想都没想直接拒绝了。然而，到了日本后，类似“两吨黄金”的“请求”一个接着一个的来，加之妻子怀孕的消息传来，不到半年时间，他便申请调回国内，“出候补缺”。

　　拿到2400美元退职金后

　　脱下外交官的外衣

　　可令他没想到的是，这一“候”就是两年，国内形势突变。直到1948年12月，他才等来去美国休斯敦当副领事的消息，算是1948年最后一次外派出国的外交官。

　　第二年8月，恩公程潜在湖南和平起义。没多久，外交部驻外使、领事馆同事的“劝降信”纷至沓来，更没想到的是，同为外交官的同学益阳人胡有萼也劝他回去。

　　1945年钟武雄、黄德荣在上海结婚。

　　他动了回国之心，妻子却反应激烈，指责说，“你官瘾很重，基本是不想务实做事，只想骑在老百姓头上享受特权，要知道，天下绝无不劳而获的道理。”

　　不回国，领事馆和外交部几乎失联，感觉自己像异国孤儿，薪水也断了。为了节省开支，他退掉租房，带着妻儿搬进了他在读的休斯敦大学学生宿舍。

　　可“脱官帽”对他来说何其纠结，这样僵持到1952年，他和妻子黄德荣的第三个孩子出生，实在难以为继，他才辞职。拿到“买断”退职金2400美元后，他跟“外交官”再无关联。

　　“下海”开“湖南小吃”店

　　56岁钟武雄成世界名厨

　　34岁，钟武雄失业了。

　　手头只有2400美元，能在休斯敦做什么?做冰淇淋和小食店吧!他买下一间粉色的移动木屋，租了一块便宜的空地，做起了冰淇淋生意。但后来发现这单生意糊口都难。

　　眼看就是冬天了，再不想办法，就只能喝西北风了，“干脆学做汉堡包!”

　　意料之外的是，汉堡包一开张，所得居然相当丰厚。

　　钟武雄在休斯敦开的第一家汉堡包店。

　　钟武雄尝到了甜头，一人身兼数职，销售、收银、话务员、外卖，俨然成了小商贩。一张老旧的黑白照片里，重现了当年的钟武雄，他系着过膝的白围裙，左手扶着窗台，右手叉腰斜倚着，脸上挂着踏踏实实的笑。

　　然而，真正意义上的“发迹”却是1974年。那是尼克松访华后的第二年，钟武雄已经56岁。

　　钟武雄、黄德荣伉俪是钟氏家族60年前抵美的“开山鼻祖”。

　　妻子黄德荣跟他商量，决定办一家“湖南小吃”店。当时，两人离开故土已有26年，特别想念家乡的味道。

　　他们在旧金山康力街租下了600平方英尺的房子，自己设计开放式玻璃厨房，添置灶台，通过回忆试着做湘菜。

　　“草鞋冇样，边打边像。”为了让店子更具特色，妻子发挥主妇优势，在家秘制出“戴安娜薄饼”，钟武雄在自己小院里试着熏制腊味，招牌菜和秘制菜做成。

　　“做菜我都是‘瞟学’来的，做腊肉更没试过，有一次做实验，几十斤肉就直接烧没了。”他用醴陵话笑称自己是“吹鼓手”，56岁了，又开始学做厨师，“既当吹手又当鼓手”。

　　钟武雄夫妇的“湖南小吃”一开张，门外就排起长队，他们把通道关闭增至26张座位仍然不够。

　　夫妻俩本来打算下午3、4点挂牌休息，可很多人未尽兴，专挑休息时间来吃饭，他们只得连轴上班。那时夫妇俩还推出“微辣”“小辣”“大辣”，连底特律市长都是常客，市长科利曼·杨最爱他的秘制腊肉，时常让钟武雄邮寄腊肉给他。

　　“生意好的时候，午间一小时收入就达到600美元。”

　　“湖南小吃”在开张三周年之际，旧金山市政府要员还专程来店庆贺，还向钟武雄颁发市长签名褒奖状。正因为此，1982年，钟武雄跟法国名厨、意大利名厨、肯尼迪总统“御厨”一起选为“世界四大名厨”。

　　眼光独到

　　95岁仍在找二手房投资

　　1979年，《时代》杂志以《湖南菜王——来自醴陵乡下的“原子弹”》为题报道了钟武雄夫妇，而同一期杂志的封面是开启“春天故事”的邓小平。

　　然而，钟武雄最拿手的不仅仅是厨艺，更是眼光。

　　刚“下海”时，小商贩钟武雄手头依然拮据。让他成为“万元户”，是一次偶然投资。

　　钟武雄一家七口合影。

　　一次，他在休斯敦参加儿子学校的活动。“学校门前有空地，当即咨询价格，虽觉得划算，但还在犹豫。可刚一转身，又有人去咨询这块地价，怕别人抢了，赶紧花3500美元立马买了这块地。”

　　钟武雄分析，认为该地段有升值空间，至少可以办加油站，他又花低价将旁边的地买下。然而，就在此时，他举家迁往旧金山，地却还未出手，但他认定15000美元才出手，知情者认为他痴人说梦，妻子也以为他“发猛”(太冲动)。

　　然而，到了旧金山不久，他就收到消息，这块地被石油公司看中，开价155000美元。

　　6年前，当侄儿徐同生去他家时，93岁的钟武雄还开着车带他到处找二手房，碰到合适的，他从不犹豫，“他似乎一点都不觉得自己老。”

　　定居美国69年

　　长沙话说得溜

　　钟武雄一家在美国已定居69年，生活方式西化，却乡音未改。

　　长郡中学校友会秘书长江荣光仍记得，两年前学校110周年校庆，钟老在视频里用长沙话说“生日快乐”，那个“乐”字尾音拖了老长。

　　钟武雄夫妻俩回湘。

　　1976年，因为太思念母亲，他曾带着妻儿回国。看到年近八旬的母亲和族人现状，感慨不已。

　　26年后的首次回家，让他儿时的记忆苏醒，他着手将记忆中的家乡味道和自己实践的菜谱写成书。当时，德国一女记者将他出版的这本书翻译成德文，尔后，她自己也辞掉工作开起小餐馆。

　　钟武雄夫妇和何凤山夫妇合影。

　　“他没忘本，回到美国后，跟他的姐夫何凤山又组建北加州湖南同乡会，担任会长。”徐同生拿出钟武雄的自编年谱说，“他还在很多华人机构任职”。

　　促使“中国海滩”恢复原貌

　　被称为“华人领袖”

　　1970年代，钟武雄一家进入人财两旺时期，孩子们成年，他们把房子换到海涯路499号。来到这里，两人又将目光放到了门前的海滩。

　　钟武雄、黄德荣夫妇。

　　早在1848年，这片海滩从第一批华人登陆开始就叫“中国海滩”。1850年代后，华裔渔民一直在这一带捕鱼、晒鱼，栖息于此。直到1933年，旧金山市政府获得这块沙滩，建了淋浴室和其他设施，后又称被市长詹姆士·斐兰据为己有。

　　再后来，政府收回，却因没有经费，显得颓败。然而，在这个海滩的一角，有一块木牌写着“中国海滩”四个字，钟武雄夫妇唏嘘不已。

　　“终有一天，要还其原貌。”夫妻俩发愿。从此，钟武雄在出入各种场合，都不失时机提及此事。他引经据典，抛出的话题总会吸引到关键人物。

　　终于，这块“中国海滩”最终获得美国国会批准，并被载入美国国会第1982.6.13H4044页文告。“中国海滩”同时也载入美国官方版图。钟武雄还被称之为“华人领袖”。

　　为长郡捐赠电脑奖金

　　还带着家乡人去美国创业

　　这些年，徐同生一直在帮着他打理捐赠事宜，他捐赠的学校和一些工程加起来估计都上千万了，“姑父没有忘本，在1980年代，他醴陵的族人都随他到美国定居了，现在‘湖南小吃’的员工差不多都是醴陵人。”

　　钟武雄和家人。

　　钟武雄1937年在长郡高七班毕业。“我记得他2003年中秋节回来，在长沙金地花园住了很久，他还为长郡捐赠电脑2500美金，因为这个学生还获得全国中学电脑竞赛一等奖。”江荣光说。

　　可钟武雄很忙，他的“湖南小吃”店开了6家分店，他偶尔还会亲自掌厨，“我去旧金山的时候，他自己做菜，只有那样他才觉得是家乡待客之道。”

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